मैंगनीज ग्लूकोनेट 6485-39-8 क्या है?
शुद्ध कोको पाउडर उच्च शुद्धता सावधानीपूर्वक चयनित कोको बीन्स से प्राप्त किया जाता हैकिण्वित, भुना हुआ और संसाधितवसा (कोकोआ मक्खन) और अशुद्धियाँ हटाने के लिए।
यह उच्च-शुद्धता पाउडर बरकरार रखता हैसमृद्ध कोको स्वाद, गहरा भूरा रंग, और प्राकृतिक पॉलीफेनोल्स, इसे इसके लिए उपयुक्त बनाता हैप्रीमियम खाद्य और पेय उत्पाद.
इसे उद्योग में व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है:
· उच्च एंटीऑक्सीडेंट गुणफ्लेवोनोइड्स के कारण
· प्राकृतिक चॉकलेट स्वादकार्यात्मक और स्वादिष्ट उत्पादों के लिए
· कम-वसा सामग्रीस्वास्थ्य-उन्मुख अनुप्रयोगों के लिए

मुख्य सक्रिय तत्व
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अवयव |
सामग्री |
कार्यात्मक भूमिका |
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कुल कोको ठोस |
20-22% से अधिक या उसके बराबर |
मूल स्वाद और रंग |
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polyphenols |
6% से अधिक या उसके बराबर |
एंटीऑक्सीडेंट समर्थन |
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थियोब्रोमाइन |
1–2% |
हल्का उत्तेजक, मूड सपोर्ट |
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वसा (कोकोआ मक्खन) |
10% से कम या उसके बराबर |
कम-वसा वाले फॉर्मूलेशन |
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नमी |
5% से कम या उसके बराबर |
स्थिरता और शेल्फ जीवन |
सीओए
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विश्लेषण |
विनिर्देश |
परिणाम |
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शारीरिक विवरण |
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उपस्थिति |
हल्का गुलाबी लाल क्रिस्टलीय पाउडर |
हल्का गुलाबी क्रिस्टलीय पाउडर |
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रासायनिक परीक्षण |
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पहचान |
आवश्यकताएं पूरी करो |
अनुपालन |
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परख (सी12H22एमएनओ14)(शुष्क आधार पर) |
98%~102% |
99.3% |
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पदार्थों को कम करना |
1.0% अधिकतम |
<1.0% |
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क्लोराइड (सीएल के रूप में) |
0.05% अधिकतम |
<0.05% |
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सल्फेट (तो के रूप में)4) |
0.2% अधिकतम |
<0.2% |
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सूखने पर नुकसान |
3.0~9.0% |
8.15% |
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कार्बनिक अस्थिर अशुद्धियाँ |
आवश्यकताएं पूरी करो |
अनुपालन |
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हैवी मेटल्स |
20.0 पीपीएम अधिकतम |
<10.0ppm |
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नेतृत्व करना |
3.0 पीपीएम अधिकतम |
<3.0ppm |
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हरताल |
3.0 पीपीएम अधिकतम |
<3.0ppm |
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बुध |
0.1 पीपीएम अधिकतम |
<0.1ppm |
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कैडमियम |
1.0 पीपीएम अधिकतम |
<1.0ppm |
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निष्कर्ष |
मानकों का अनुपालन करता है। |
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सामान्य स्थिति |
गैर-जीएमओ, आईएसओ प्रमाणित। |
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मैंगनीज ग्लूकोनेट 6485-39-8 के क्या लाभ हैं?
1. हड्डी और जोड़ों के स्वास्थ्य में सहायता करता है
मैंगनीज मानव शरीर के लिए आवश्यक ट्रेस खनिजों में से एक है, जो हड्डी मैट्रिक्स निर्माण और उपास्थि विकास में शामिल प्रमुख एंजाइमों की गतिविधि में भाग लेता है, जैसे कि ग्लाइकोसामिनोग्लाइकन संश्लेषण से संबंधित एंजाइम। मैंगनीज ग्लूकोनेट पाउडर हड्डियों और जोड़ों के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व समर्थन प्रदान करता है, हड्डियों के घनत्व और जोड़ों की लोच को बनाए रखने में मदद करता है, और मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग लोगों या हड्डी और संयुक्त स्वास्थ्य उत्पादों के लिए स्वास्थ्य पूरक में महत्वपूर्ण कार्यात्मक मूल्य रखता है।
2. एंटीऑक्सीडेंट क्षमता को बढ़ाता है
मैंगनीज सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (Mn{0}}SOD) का एक मुख्य सक्रिय तत्व है, एक एंजाइम जो शरीर में मुक्त कणों को निष्क्रिय करता है और कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है। मैंगनीज ग्लूकोनेट पाउडर, अवशोषित करने योग्य मैंगनीज आयन प्रदान करके, शरीर की प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट प्रणाली का समर्थन करता है, सेल उम्र बढ़ने को धीमा करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। यह कार्यात्मक आहार अनुपूरकों में आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट सहायक घटक है।

3. ऊर्जा चयापचय और एंजाइम गतिविधि को बढ़ावा देता है
मैंगनीज विभिन्न एंजाइमों के सक्रियण में भाग लेता है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट, वसा और अमीनो एसिड चयापचय में शामिल प्रमुख एंजाइम शामिल हैं। मैंगनीज ग्लूकोनेट पाउडर शरीर में सामान्य ऊर्जा चयापचय और चयापचय संतुलन बनाए रखने में मदद करता है, और खेल पोषण, ऊर्जा विनियमन और व्यापक स्वास्थ्य उत्पादों में इसके संभावित अनुप्रयोग हैं, जो उपभोक्ताओं को दैनिक जीवन शक्ति और चयापचय सहायता प्रदान करते हैं।
4. दैनिक ट्रेस तत्व अनुपूरण, उच्च सुरक्षा
एक ट्रेस तत्व पूरक के रूप में, मैंगनीज ग्लूकोनेट में पानी में अच्छी घुलनशीलता, उच्च जैवउपलब्धता है, और लंबे समय तक उपयोग के लिए उच्च सुरक्षा के साथ, मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है। मैंगनीज ग्लूकोनेट पाउडर का उपयोग दैनिक पोषण संबंधी पूरक या जटिल ट्रेस तत्व फॉर्मूलेशन के लिए मुख्य कच्चे माल के रूप में किया जा सकता है, जो प्राकृतिक, सुरक्षित और वैज्ञानिक रूप से तैयार मैंगनीज पूरक के लिए आधुनिक उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करता है।
शुद्ध कोको पाउडर उच्च शुद्धता का अनुप्रयोग
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आवेदन क्षेत्र |
व्यावहारिक उदाहरण |
मुख्य समारोह |
आवेदन विवरण |
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हलवाई की दुकान |
चॉकलेट बार, ट्रफ़ल्स |
स्वाद और रंग |
कार्यात्मक गुणों को बनाए रखते हुए समृद्ध कोको स्वाद और रंग प्रदान करता है। |
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पेय |
गरम कोको, कोको पेय |
एंटीऑक्सीडेंट और स्वाद |
पॉलीफेनोल्स के माध्यम से स्वाद बढ़ाता है और स्वास्थ्य लाभ जोड़ता है। |
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पके हुए माल |
केक, पेस्ट्री, कुकीज़ |
रंग और स्वाद |
लगातार चॉकलेट स्वाद और दृश्य अपील प्रदान करता है। |
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पौष्टिक-औषधीय पदार्थों |
प्रोटीन बार, पूरक |
कार्यात्मक घटक |
स्वास्थ्य-उन्मुख उत्पादों में एंटीऑक्सीडेंट और प्राकृतिक स्वाद जोड़ता है। |
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डेयरी उत्पादों |
चॉकलेट दूध, दही |
स्वाद बढ़ाने वाला |
स्वाद और रंग स्थिरता के लिए दूध और डेयरी फॉर्मूलेशन के साथ संगत। |

उत्पादन प्रक्रिया
उच्च -शुद्धता वाले कोको पाउडर का निर्माण किसके माध्यम से किया जाता हैनियंत्रित, उच्च-मानक प्रसंस्करण वर्कफ़्लो:
1.बीन चयन- प्रीमियम कोको बीन्स का स्रोत और निरीक्षण किया जाता है।
2.किण्वन और सुखाने- इष्टतम स्वाद और सुगंध विकास सुनिश्चित करता है।
3.भूनना- नियंत्रित भूनने से स्वाद बढ़ता है और कड़वाहट कम होती है।
4.क्रैकिंग और विनोइंग- कोको निब को छिलके से अलग करना।
5.पिसाई- निब को कोको शराब में पीस दिया जाता है।
6.दबाना- वांछित वसा सामग्री प्राप्त करने के लिए कोकोआ मक्खन को आंशिक रूप से हटा दिया जाता है।
7.मिलिंग एवं छनाई- बारीक, एकसमान पाउडर बनाता है।
8.गुणवत्ता नियंत्रण- पॉलीफेनोल्स, वसा सामग्री, नमी और माइक्रोबियल सुरक्षा के लिए परीक्षण।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Q1: शुद्ध कोको पाउडर उच्च शुद्धता का उपयोग किसके लिए किया जाता है?
उत्तर: इसका उपयोग चॉकलेट, बेक किए गए सामान, पेय पदार्थ, प्रोटीन बार और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में स्वाद, रंग और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए किया जाता है।
Q2: क्या यह पानी में घुलनशील है?
उत्तर: हां, इसमें पानी और दूध में अच्छी घुलनशीलता है, जो पेय पदार्थों के उपयोग के लिए उपयुक्त है।
Q3: क्या कोको ठोस या वसा सामग्री को अनुकूलित किया जा सकता है?
उत्तर: हां, विभिन्न खाद्य और पेय पदार्थों के फॉर्मूलेशन के लिए विशिष्टताओं को समायोजित किया जा सकता है।
Q4: इसे कैसे संग्रहित किया जाना चाहिए?
उत्तर: नमी और सीधी धूप से दूर ठंडी, सूखी और अंधेरी जगह पर स्टोर करें।
Q5: क्या यह न्यूट्रास्युटिकल अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है?
उत्तर: हां, यह एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स से समृद्ध है, जो कार्यात्मक खाद्य पदार्थों और पूरक आहार के लिए आदर्श है।
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संकुल

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